Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша на молоке

Манная крупа 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.2% 1810 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.8% 1395 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6767 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.1% 1565 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.583 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5275 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4505 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 5% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 6% 1600 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.33 мг 2500 мг 5.7% 5.4% 1744 г
Кальций, Ca 104.17 мг 1000 мг 10.4% 9.9% 960 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Натрий, Na 42.17 мг 1300 мг 3.2% 3% 3083 г
Сера, S 36.67 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 10.7% 889 г
Хлор, Cl 86.83 мг 2300 мг 3.8% 3.6% 2649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 4.7% 2000 г
Кобальт, Co 4.917 мкг 10 мкг 49.2% 46.6% 203 г
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2581 г
Медь, Cu 21.67 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Молибден, Mo 6.05 мкг 70 мкг 8.6% 8.2% 1157 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 13.03 мкг ~
Селен, Se 0.833 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6603 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.4317 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Манная каша на молоке составляет 105,5 кКал.

  • Порция = 1 гр (1.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов