| Пекинская капуста | 91 г |
| Укроп | 8 г |
| Огурец парниковый | 188 г |
| Перец сладкий красный | 63 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 37 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 15.1% | 1018 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 12.9% | 1192 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 12.9% | 1185 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.995 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 2.8% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 6.3% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 11.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.963 мкг | 400 мкг | 5.5% | 8.4% | 1821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.7% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.54 мг | 90 мг | 51.7% | 79.4% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 2.3% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 22.9% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4299 мг | 20 мг | 2.1% | 3.2% | 4652 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.33 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.6% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 36.03 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.5% | 2775 г |
| Кремний, Si | 26.002 мг | 30 мг | 86.7% | 133.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 4.5% | 3396 г |
| Натрий, Na | 9.35 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 13904 г |
| Сера, S | 9.56 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10460 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 5.4% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 20.84 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 3.5% | 4369 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 14.6% | 1053 г |
| Литий, Li | 12.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.2% | 1667 г |
| Медь, Cu | 44.09 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.8% | 2268 г |
| Молибден, Mo | 1.607 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.5% | 4356 г |
| Никель, Ni | 0.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 120120 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.6% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.2394 мг | 12 мг | 2% | 3.1% | 5013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец, пек кап перец составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».