| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 214 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 270 г |
| Филе Сельди [Санта Бремор] | 200 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.6% | 1727 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.1 мкг | 900 мкг | 25.9% | 24.9% | 386 г |
| бета Каротин | 1.399 мг | 5 мг | 28% | 26.9% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.3% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.229 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6.5% | 1469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 7.3% | 1322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 4.5% | 2149 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6319 мг | 20 мг | 3.2% | 3.1% | 3165 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.22 мг | 2500 мг | 10% | 9.6% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 20.16 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4960 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2284 г |
| Натрий, Na | 51 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.7% | 2549 г |
| Сера, S | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10246 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 4.2% | 2253 г |
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 6.5% | 1464 г |
| Медь, Cu | 64.49 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.1% | 1551 г |
| Селен, Se | 0.441 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12472 г |
| Цинк, Zn | 0.1864 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой пост майонез составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».