| Лук репчатый | 80 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Брокколи | 200 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 150 г |
| Паста (макароны, спагетти), свежезамороженная, неприготовленная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.7% | 933 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.8% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.495 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| бета Криптоксантин | 0.22 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 308.352 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 11.3% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.1% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 9% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 114.857 мкг | 400 мкг | 28.7% | 18% | 348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.69 мг | 90 мг | 24.1% | 15.1% | 415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2294 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.384 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.3% | 1478 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 12.8% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3602 мг | 20 мг | 11.8% | 7.4% | 847 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.68 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.3% | 993 г |
| Кальций, Ca | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2968 г |
| Кремний, Si | 18.077 мг | 30 мг | 60.3% | 37.8% | 166 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 3.9% | 1592 г |
| Натрий, Na | 23.82 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5458 г |
| Сера, S | 57.77 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.6% | 1731 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 8.3% | 755 г |
| Хлор, Cl | 18.85 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.3% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 2.962 мкг | 10 мкг | 29.6% | 18.5% | 338 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2706 мг | 2 мг | 13.5% | 8.5% | 739 г |
| Медь, Cu | 179.45 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 11.2% | 557 г |
| Молибден, Mo | 1.319 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.2% | 5307 г |
| Никель, Ni | 2.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.945 мкг | 55 мкг | 9% | 5.6% | 1112 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.4% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.6626 мг | 12 мг | 5.5% | 3.4% | 1811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.825 г | min 16.8 г | 16.8% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти в сливочно - грибном соусе составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».