| Шпинат | 75 г |
| Огурец грунтовый | 152 г |
| Перец сладкий красный | 75 г |
| Укроп | 23 г |
| Лук красный | 37 г |
| Оливки зелёные консервированные / Oliwki zielone | 24 г |
| Оливковое масла с чесноком и перцем Чили / Czosnek Chuli Oliwy z Oliwek | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 14% | 1057 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247 мкг | 900 мкг | 27.4% | 40.3% | 364 г |
| бета Каротин | 1.482 мг | 5 мг | 29.6% | 43.5% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 6.8% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 10% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.998 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.6% | 1905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.91 мг | 90 мг | 73.2% | 107.6% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 7.1% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 100.1 мкг | 120 мкг | 83.4% | 122.6% | 120 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5956 мг | 20 мг | 3% | 4.4% | 3358 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.46 мг | 2500 мг | 9.8% | 14.4% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 42.41 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.2% | 2358 г |
| Кремний, Si | 33.538 мг | 30 мг | 111.8% | 164.4% | 89 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 9.4% | 1556 г |
| Натрий, Na | 10.26 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12671 г |
| Сера, S | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8673 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 7.2% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 23.77 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.929 мг | 18 мг | 16.3% | 24% | 615 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.7% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 1.42 мкг | 10 мкг | 14.2% | 20.9% | 704 г |
| Литий, Li | 16.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3351 мг | 2 мг | 16.8% | 24.7% | 597 г |
| Медь, Cu | 66.75 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9.9% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 2.366 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5% | 2959 г |
| Никель, Ni | 1.513 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11702 г |
| Стронций, Sr | 16.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23599 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 14.9% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.312 мг | 12 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».