Мой здоровый рацион

Рецепт Горшочек с крышечкой(ТМ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшочек с крышечкой(ТМ)

Филе цыплят бройлеров 415 г
Морковь 211 г
Лук репчатый 186 г
Картофель 832 г
Вода 900 г
Пшеничная мука, высшего сорта 265 г
Подсолнечное масло 14 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек с крышечкой(ТМ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.2% 1583 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.1% 1840 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.6% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 20.8% 630 г
бета Каротин 0.857 мг 5 мг 17.1% 22.4% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.856 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6831 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 9.6% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16393 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9539 мг 20 мг 9.8% 12.8% 1024 г
Ниацин 2.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.73 мг 2500 мг 9.4% 12.3% 1061 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9124 г
Кремний, Si 16.436 мг 30 мг 54.8% 71.7% 183 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 7.7% 1681 г
Натрий, Na 12.1 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10744 г
Сера, S 20.04 мг 1000 мг 2% 2.6% 4990 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 9% 1447 г
Хлор, Cl 35.29 мг 2300 мг 1.5% 2% 6517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.2 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 56.75 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2752 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5155 г
Кобальт, Co 3.253 мкг 10 мкг 32.5% 42.5% 307 г
Литий, Li 21.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 8.5% 1535 г
Медь, Cu 70.47 мкг 1000 мкг 7% 9.2% 1419 г
Молибден, Mo 6.873 мкг 70 мкг 9.8% 12.8% 1018 г
Никель, Ni 2.209 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 171.4 мкг ~
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8488 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 69.66 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5742 г
Хром, Cr 6.82 мкг 50 мкг 13.6% 17.8% 733 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 4.7% 2816 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Горшочек с крышечкой(ТМ) составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».