Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (краб палочки, кукуруза, яйцо, майонез). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (краб палочки, кукуруза, яйцо, майонез)

Кукуруза в Зёрнах [Globus] 280 г
Крабовые Палочки Имитация [Красная Цена] 180 г
Яйцо куриное (Варка) 4 С2
Майонез Оливковый [Ряба] 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (краб палочки, кукуруза, яйцо, майонез)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.6% 1333 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.6% 651 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.9% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2956 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 5.2% 1449 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.4% 1714 г
Витамин В4, холин 59.94 мг 500 мг 12% 9% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.674 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23895 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.1% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 4% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.8% 10490 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.824 мкг 50 мкг 9.6% 7.2% 1036 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8599 мг 20 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.64 мг 2500 мг 1.3% 1% 7432 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7273 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Натрий, Na 89.78 мг 1300 мг 6.9% 5.2% 1448 г
Сера, S 42.31 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2364 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Хлор, Cl 126.34 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1820 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3138 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 18.1% 415 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Медь, Cu 20.42 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 4897 г
Молибден, Mo 1.597 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4383 г
Селен, Se 7.332 мкг 55 мкг 13.3% 10% 750 г
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30441 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4510 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат (краб палочки, кукуруза, яйцо, майонез) составляет 132,9 кКал.

  • Порция = 112 гр (148.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».