Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный чипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный чипсы

Тыква мускатная (грушевидная) 800 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 9.8% 849 г
Углеводы (общие) 31.2 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 22.1% 377 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 2.3% 3563 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1418.7 мкг 900 мкг 157.6% 131.3% 63 г
альфа Каротин 2224 мкг ~
бета Каротин 11.269 мг 5 мг 225.4% 187.8% 44 г
бета Криптоксантин 9256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 14.8% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 1.067 мг 5 мг 21.3% 17.8% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 17.2% 487 г
Витамин В9, фолаты 72 мкг 400 мкг 18% 15% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 56 мг 90 мг 62.2% 51.8% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.84 мг 15 мг 25.6% 21.3% 391 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 13.3% 625 г
Макроэлементы
Калий, K 938.67 мг 2500 мг 37.5% 31.3% 266 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 10.7% 781 г
Магний, Mg 90.67 мг 400 мг 22.7% 18.9% 441 г
Натрий, Na 10.67 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12184 г
Сера, S 26.67 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 9.2% 909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.867 мг 18 мг 10.4% 8.7% 964 г
Марганец, Mn 0.5387 мг 2 мг 26.9% 22.4% 371 г
Медь, Cu 192 мкг 1000 мкг 19.2% 16% 521 г
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 2% 4126 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный чипсы составляет 120 кКал.

  • Порция = 15 гр (18 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».