Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 3 злака: рис пшено пшеница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 3 злака: рис пшено пшеница

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 20 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 15 г
Пшеница твердая, зерно (Варка без слива) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 50 г
Лещина (лесной орех) 13 г
Миндаль 15 г
Кедровый орех, сушеный 0 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 170 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 3 злака: рис пшено пшеница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.8% 1854 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.4% 1084 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.1% 690 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.1% 3382 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 5.2% 1327 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Витамин В4, холин 13.41 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.865 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4512 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.502 мг 15 мг 16.7% 11.6% 600 г
Витамин Н, биотин 1.459 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3427 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.845 мг 20 мг 9.2% 6.4% 1084 г
Ниацин 1.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.74 мг 2500 мг 12.7% 8.9% 787 г
Кальций, Ca 71.99 мг 1000 мг 7.2% 5% 1389 г
Кремний, Si 14.737 мг 30 мг 49.1% 34.2% 204 г
Магний, Mg 43.05 мг 400 мг 10.8% 7.5% 929 г
Натрий, Na 63.23 мг 1300 мг 4.9% 3.4% 2056 г
Сера, S 30.35 мг 1000 мг 3% 2.1% 3295 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 9.4% 743 г
Хлор, Cl 102.84 мг 2300 мг 4.5% 3.1% 2236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.1 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 18.23 мкг ~
Железо, Fe 2.223 мг 18 мг 12.4% 8.6% 810 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4213 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 16.8% 416 г
Литий, Li 2.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.451 мг 2 мг 22.6% 15.8% 443 г
Медь, Cu 112.99 мкг 1000 мкг 11.3% 7.9% 885 г
Молибден, Mo 7.836 мкг 70 мкг 11.2% 7.8% 893 г
Никель, Ni 14.333 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 7.872 мкг 55 мкг 14.3% 10% 699 г
Стронций, Sr 23.74 мкг ~
Титан, Ti 7.15 мкг ~
Фтор, F 62.28 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6423 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 7.9% 879 г
Цинк, Zn 0.5534 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2168 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.631 г min 16.8 г 9.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша 3 злака: рис пшено пшеница составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов