Мой здоровый рацион

Рецепт Перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перловка

Крупа Перловая [Увелка] 400 г
Вода 1342 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 8.9% 1327 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2824 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.08 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 24510 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.2% 43956 г
Натрий, Na 0.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 158537 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 181102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 0.54 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Молибден, Mo 1.451 мкг 70 мкг 2.1% 2.5% 4824 г
Фтор, F 90.68 мкг 4000 мкг 2.3% 2.7% 4411 г

Энергетическая ценность Перловка составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов