Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь+свекла+авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь+свекла+авокадо

Морковь 200 г
Свекла 200 г
Авокадо 50 г
Чеснок 10 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кедровый Орех [Grand Master] 30 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь+свекла+авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.7% 2714 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.7% 528 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.5% 2959 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.1% 800 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 770.8 мкг 900 мкг 85.6% 62.1% 117 г
альфа Каротин 2.128 мкг ~
бета Каротин 4.626 мг 5 мг 92.5% 67.1% 108 г
бета Криптоксантин 2.482 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 4.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 19.894 мкг 400 мкг 5% 3.6% 2011 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 12.3% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 5.9% 1230 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16026 г
Витамин К, филлохинон 70.7 мкг 120 мкг 58.9% 42.7% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.842 мг 20 мг 4.2% 3% 2375 г
Ниацин 0.493 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.96 мг 2500 мг 10.4% 7.5% 958 г
Кальций, Ca 43.61 мг 1000 мг 4.4% 3.2% 2293 г
Кремний, Si 37.513 мг 30 мг 125% 90.6% 80 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 5.4% 1339 г
Натрий, Na 27.53 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4722 г
Сера, S 9.79 мг 1000 мг 1% 0.7% 10215 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 4.4% 1670 г
Хлор, Cl 45.55 мг 2300 мг 2% 1.5% 5049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.8 мкг ~
Бор, B 173.6 мкг ~
Ванадий, V 61.18 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1860 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 13.3% 542 г
Литий, Li 24.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.3824 мг 2 мг 19.1% 13.9% 523 г
Медь, Cu 107.62 мкг 1000 мкг 10.8% 7.8% 929 г
Молибден, Mo 11.351 мкг 70 мкг 16.2% 11.7% 617 г
Никель, Ni 7.95 мкг ~
Рубидий, Rb 171.9 мкг ~
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8209 г
Стронций, Sr 9.69 мкг ~
Фтор, F 36.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11065 г
Хром, Cr 9.8 мкг 50 мкг 19.6% 14.2% 510 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2742 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.443 мг ~
Стигмастерол 0.177 мг ~
бета Ситостерол 12.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.902 г min 16.8 г 29.2% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.957 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.872 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковь+свекла+авокадо составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».