Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Хлопья Овсяные Геркулес [Крупно] 150 г
Бананы 218 г
Яйцо куриное 100 г
Изюм, без косточек 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.7% 1070 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.8% 1333 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 7.4% 682 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4178 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 2.9% 1714 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 10.728 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 9.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.6% 1406 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 5.5% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 10.354 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3863 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8824 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.976 мкг 50 мкг 8% 4% 1258 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0544 мг 20 мг 5.3% 2.7% 1897 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.77 мг 2500 мг 9.6% 4.8% 1043 г
Кальций, Ca 17.85 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5602 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2384 г
Натрий, Na 28.85 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4506 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2385 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 3.5% 1455 г
Хлор, Cl 30.71 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2416 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3807 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 9.9% 508 г
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1392 г
Медь, Cu 71.23 мкг 1000 мкг 7.1% 3.6% 1404 г
Молибден, Mo 1.181 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5927 г
Селен, Se 6.52 мкг 55 мкг 11.9% 6% 844 г
Фтор, F 30.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13249 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.3112 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.816 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».