| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 500 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Батон Бутербродный [Крымхлеб] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 13% | 490 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9% | 709 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4390 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.954 мг | 1.5 мг | 63.6% | 40.4% | 157 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 60.43 мг | 500 мг | 12.1% | 7.7% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 7.6% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 11.1% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.538 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 17.1% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 4.935 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.3% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1249 мг | 20 мг | 10.6% | 6.7% | 941 г |
| Ниацин | 1.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.57 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.8% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6720 г |
| Кремний, Si | 0.566 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5300 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 3.1% | 2048 г |
| Натрий, Na | 37.83 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3436 г |
| Сера, S | 175.62 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.2% | 569 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 13.2% | 481 г |
| Хлор, Cl | 47.01 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 4893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5% | 1267 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.1% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 6.999 мкг | 10 мкг | 70% | 44.5% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4301 г |
| Медь, Cu | 85.18 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.4% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 8.838 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8% | 792 г |
| Никель, Ni | 7.986 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.589 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3% | 2124 г |
| Фтор, F | 66.02 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 6059 г |
| Хром, Cr | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 11.4% | 557 г |
| Цинк, Zn | 1.6588 мг | 12 мг | 13.8% | 8.8% | 723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины (копия) составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».