| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 300 г |
| Желатин пищевой | 100 г |
| Вода | 4000 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 23.7% | 1226 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.6% | 6222 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.6% | 43800 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 4% | 7317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 11.18 мг | 500 мг | 2.2% | 6.4% | 4472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 12.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.666 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 60060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 8.1% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 1.409 мкг | 50 мкг | 2.8% | 8.1% | 3549 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.332 мг | 20 мг | 11.7% | 33.8% | 858 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.22 мг | 2500 мг | 2.3% | 6.6% | 4294 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4371 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 11.3% | 2571 г |
| Натрий, Na | 13.45 мг | 1300 мг | 1% | 2.9% | 9665 г |
| Сера, S | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.8% | 3701 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 13.3% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 12.58 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 18283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 5.8% | 4891 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.872 мкг | 10 мкг | 18.7% | 54% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 2.9% | 9852 г |
| Медь, Cu | 13.81 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 4% | 7241 г |
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19231 г |
| Фтор, F | 98.85 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 7.2% | 4047 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.2% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3102 мг | 12 мг | 2.6% | 7.5% | 3868 г |
Энергетическая ценность холодец составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».