Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 619 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6% 618 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6% 615 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 5.8% 635 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.4% 833 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5889 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 3.3% 1094 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 3.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.6% 1395 г
Витамин В4, холин 42.97 мг 500 мг 8.6% 3.2% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 5.3% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 2.6% 1401 г
Витамин Н, биотин 1.871 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2672 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.9571 мг 20 мг 19.8% 7.3% 505 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.14 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2081 г
Кальций, Ca 267.86 мг 1000 мг 26.8% 9.9% 373 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 1.9% 1910 г
Магний, Mg 33.57 мг 400 мг 8.4% 3.1% 1192 г
Натрий, Na 501.43 мг 1300 мг 38.6% 14.2% 259 г
Сера, S 108.43 мг 1000 мг 10.8% 4% 922 г
Фосфор, P 205 мг 800 мг 25.6% 9.4% 390 г
Хлор, Cl 954.71 мг 2300 мг 41.5% 15.3% 241 г
Микроэлементы
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 47.14 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 3.5% 1050 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6550 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 5% 737 г
Марганец, Mn 0.6179 мг 2 мг 30.9% 11.4% 324 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 4% 909 г
Молибден, Mo 9.143 мкг 70 мкг 13.1% 4.8% 766 г
Селен, Se 8.429 мкг 55 мкг 15.3% 5.6% 653 г
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38610 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3185 г
Цинк, Zn 1.525 мг 12 мг 12.7% 4.7% 787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.446 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 4.066 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.663 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.331 г ~
14:0 Миристиновая 0.691 г ~
15:0 Пентадекановая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.966 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.183 г min 16.8 г 13% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.934 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 271,9 кКал.

  • Порция = 42 гр (114.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».