Мой здоровый рацион

Рецепт Хрустящее пп печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хрустящее пп печенье

Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Кукурузный крахмал 40 г
Мед пчелиный 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрустящее пп печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.3% 987 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 5.6% 577 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 6.7% 483 г
Углеводы (общие) 36.9 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 9.2% 351 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 112.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.263 мг 1.5 мг 17.5% 5.7% 570 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1513 г
Витамин В4, холин 20.11 мг 500 мг 4% 1.3% 2486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 2.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 3.6% 909 г
Витамин В9, фолаты 24.103 мкг 400 мкг 6% 1.9% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.749 мг 15 мг 25% 8.1% 400 г
бета Токоферол 0.118 мг ~
гамма Токоферол 0.979 мг ~
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6075 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.7677 мг 20 мг 13.8% 4.5% 723 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 37.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.97 мг 2500 мг 9.1% 2.9% 1101 г
Кальций, Ca 50.67 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Магний, Mg 74.1 мг 400 мг 18.5% 6% 540 г
Натрий, Na 17.44 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7454 г
Сера, S 75.5 мг 1000 мг 7.6% 2.5% 1325 г
Фосфор, P 209.3 мг 800 мг 26.2% 8.5% 382 г
Хлор, Cl 26.62 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 1.961 мг 18 мг 10.9% 3.5% 918 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6224 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4065 г
Марганец, Mn 2.0939 мг 2 мг 104.7% 33.8% 96 г
Медь, Cu 221.54 мкг 1000 мкг 22.2% 7.2% 451 г
Молибден, Mo 1.282 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5460 г
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Селен, Se 32.236 мкг 55 мкг 58.6% 18.9% 171 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38986 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 1.4467 мг 12 мг 12.1% 3.9% 829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.117 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 2.219 г ~
Пролин 1.064 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.173 г min 16.8 г 12.9% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.615 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Хрустящее пп печенье составляет 309,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».