Мой здоровый рацион

Рецепт Скрембл Фадеев [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скрембл Фадеев [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Яичный белок куриный (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрембл Фадеев [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 19.7% 571 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.4% 1514 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.6% 21900 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2892 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 9.6% 1173 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.644 мг 1.8 мг 35.8% 40.2% 280 г
Витамин В4, холин 108.57 мг 500 мг 21.7% 24.4% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 14% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.197 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12512 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 8.9% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 7.8% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8021 г
Витамин Н, биотин 12.361 мкг 50 мкг 24.7% 27.8% 404 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6393 мг 20 мг 18.2% 20.4% 550 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.49 мг 2500 мг 6.8% 7.6% 1466 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3812 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3537 г
Натрий, Na 198.85 мг 1300 мг 15.3% 17.2% 654 г
Сера, S 210.98 мг 1000 мг 21.1% 23.7% 474 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 11.9% 940 г
Хлор, Cl 192.13 мг 2300 мг 8.4% 9.4% 1197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 5.8% 1909 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 7.9% 1429 г
Кобальт, Co 4.098 мкг 10 мкг 41% 46.1% 244 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Медь, Cu 69.84 мкг 1000 мкг 7% 7.9% 1432 г
Молибден, Mo 5.246 мкг 70 мкг 7.5% 8.4% 1334 г
Селен, Se 24.872 мкг 55 мкг 45.2% 50.8% 221 г
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22185 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 8.4% 1326 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 5.2% 2169 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.859 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.713 г ~
Лейцин 1.108 г ~
Лизин 0.852 г ~
Метионин 0.474 г ~
Метионин + Цистеин 0.802 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.762 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.798 г ~
Аспарагиновая кислота 1.231 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.818 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.928 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.325 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.548 г min 16.8 г 9.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Скрембл Фадеев [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».