| Гречневая крупа ядрица | 250 г |
| Вода | 500 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.4% | 731 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 2.8% | 1400 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 8% | 493 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 17.6% | 222 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7428 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.369 мг | 1.5 мг | 24.6% | 9.6% | 407 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 42.42 мг | 500 мг | 8.5% | 3.3% | 1179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 6.4% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.474 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.7% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8033 мг | 20 мг | 29% | 11.4% | 345 г |
| Ниацин | 3.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.79 мг | 2500 мг | 13.7% | 5.4% | 731 г |
| Кальций, Ca | 78.71 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.1% | 1270 г |
| Кремний, Si | 67.19 мг | 30 мг | 224% | 87.8% | 45 г |
| Магний, Mg | 173.33 мг | 400 мг | 43.3% | 17% | 231 г |
| Натрий, Na | 7.67 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
| Сера, S | 75.89 мг | 1000 мг | 7.6% | 3% | 1318 г |
| Фосфор, P | 254.4 мг | 800 мг | 31.8% | 12.5% | 314 г |
| Хлор, Cl | 27.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 265.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.207 мг | 18 мг | 34.5% | 13.5% | 290 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 2.402 мкг | 10 мкг | 24% | 9.4% | 416 г |
| Литий, Li | 5.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3732 мг | 2 мг | 68.7% | 26.9% | 146 г |
| Медь, Cu | 542.34 мкг | 1000 мкг | 54.2% | 21.2% | 184 г |
| Молибден, Mo | 28.852 мкг | 70 мкг | 41.2% | 16.2% | 243 г |
| Никель, Ni | 13.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.526 мкг | 55 мкг | 10% | 3.9% | 995 г |
| Стронций, Sr | 230.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 168.52 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1.6% | 2374 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 1.9226 мг | 12 мг | 16% | 6.3% | 624 г |
| Цирконий, Zr | 26.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 44.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | min 16.8 г | 8.6% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы гречневые составляет 255,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».