| Яйцо куриное (Жарка) | 260 г |
| Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная | 66 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 75 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.4% | 613 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.1% | 491 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3140 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182 мкг | 900 мкг | 20.2% | 12.9% | 495 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 13.3% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 183.7 мг | 500 мг | 36.7% | 23.5% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 13.6% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.056 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 9.4% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.6% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.4% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.687 мг | 15 мг | 11.2% | 7.2% | 889 г |
| Витамин Н, биотин | 14.589 мкг | 50 мкг | 29.2% | 18.7% | 343 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.733 мг | 20 мг | 18.7% | 12% | 536 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.49 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.8% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2383 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3292 г |
| Натрий, Na | 272.53 мг | 1300 мг | 21% | 13.5% | 477 г |
| Сера, S | 160.38 мг | 1000 мг | 16% | 10.2% | 624 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 15.3% | 419 г |
| Хлор, Cl | 122.17 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.4% | 1883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.997 мг | 18 мг | 11.1% | 7.1% | 901 г |
| Йод, I | 12.63 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.4% | 1188 г |
| Кобальт, Co | 8.222 мкг | 10 мкг | 82.2% | 52.7% | 122 г |
| Литий, Li | 3.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5249 г |
| Медь, Cu | 88.82 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.7% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 5.063 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.6% | 1383 г |
| Никель, Ni | 1.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.71 мкг | 55 мкг | 48.6% | 31.1% | 206 г |
| Фтор, F | 41.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9567 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.4% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 1.1143 мг | 12 мг | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 398.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.368 г | min 16.8 г | 26% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.884 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.549 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.092 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с колбасой и помидорами составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».