| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Свекла, вареная | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 70 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.5% | 966 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.5% | 1053 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 442.8 мкг | 900 мкг | 49.2% | 54.4% | 203 г |
| бета Каротин | 2.66 мг | 5 мг | 53.2% | 58.8% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.01 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.4% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.791 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.8% | 1924 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 8.4% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.609 мг | 15 мг | 17.4% | 19.2% | 575 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7529 мг | 20 мг | 3.8% | 4.2% | 2656 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.42 мг | 2500 мг | 9.9% | 11% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5311 г |
| Кремний, Si | 1.201 мг | 30 мг | 4% | 4.4% | 2498 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 6.1% | 1832 г |
| Натрий, Na | 250.91 мг | 1300 мг | 19.3% | 21.3% | 518 г |
| Сера, S | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7819 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 2.81 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 81851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2691 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.3% | 2558 г |
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 7.1% | 1559 г |
| Медь, Cu | 66.73 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.4% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 0.971 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7209 г |
| Никель, Ni | 0.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14175 г |
| Фтор, F | 1.87 мкг | 4000 мкг | 213904 г | ||
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.2268 мг | 12 мг | 1.9% | 2.1% | 5291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 80% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».