| Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] | 150 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Дополнительно: сахзам, ванилин, щепотка соли
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 765.4 ккал | 1684 ккал | 45.5% | 5.9% | 220 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 2.8% | 469 г |
| Жиры | 74.1 г | 56 г | 132.3% | 17.3% | 76 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 0.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 1.6% | 800 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.6 мкг | 900 мкг | 45.5% | 5.9% | 220 г |
| Ретинол | 0.383 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 0.4% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 0.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.42 мг | 1.8 мг | 23.3% | 3% | 429 г |
| Витамин В4, холин | 220.51 мг | 500 мг | 44.1% | 5.8% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 3.2% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 0.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.214 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.3% | 4341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 1.9% | 673 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.314 мкг | 10 мкг | 23.1% | 3% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 0.7% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 17.314 мкг | 50 мкг | 34.6% | 4.5% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6286 мг | 20 мг | 18.1% | 2.4% | 551 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.07 мг | 2500 мг | 9.3% | 1.2% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 59.71 мг | 1000 мг | 6% | 0.8% | 1675 г |
| Магний, Mg | 40.64 мг | 400 мг | 10.2% | 1.3% | 984 г |
| Натрий, Na | 117.79 мг | 1300 мг | 9.1% | 1.2% | 1104 г |
| Сера, S | 158 мг | 1000 мг | 15.8% | 2.1% | 633 г |
| Фосфор, P | 216.8 мг | 800 мг | 27.1% | 3.5% | 369 г |
| Хлор, Cl | 135.71 мг | 2300 мг | 5.9% | 0.8% | 1695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.771 мг | 18 мг | 21% | 2.7% | 477 г |
| Йод, I | 17.14 мкг | 150 мкг | 11.4% | 1.5% | 875 г |
| Кобальт, Co | 8.571 мкг | 10 мкг | 85.7% | 11.2% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.3559 мг | 2 мг | 17.8% | 2.3% | 562 г |
| Медь, Cu | 396.86 мкг | 1000 мкг | 39.7% | 5.2% | 252 г |
| Молибден, Mo | 9.143 мкг | 70 мкг | 13.1% | 1.7% | 766 г |
| Селен, Se | 26.6 мкг | 55 мкг | 48.4% | 6.3% | 207 г |
| Фтор, F | 65.44 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.2% | 6112 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 0.9% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 1.4871 мг | 12 мг | 12.4% | 1.6% | 807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.669 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лизин | 0.78 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 542.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.237 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.206 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.54 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.691 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.903 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.914 г | min 16.8 г | 70.9% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Гоголь-моголь составляет 765,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».