| Говядина | 190 г |
| Морковь | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 127 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Томатная Паста Final [Кубань] | 15 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 100 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 12.9% | 487 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 561.3 мкг | 900 мкг | 62.4% | 39.2% | 160 г |
| бета Каротин | 3.368 мг | 5 мг | 67.4% | 42.3% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.6% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 67.4 мг | 500 мг | 13.5% | 8.5% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 11.9% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 12.5% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.249 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.571 мкг | 3 мкг | 52.4% | 32.9% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.65 мг | 90 мг | 34.1% | 21.4% | 294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 4% | 1559 г |
| Витамин Н, биотин | 5.689 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.2% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5039 мг | 20 мг | 22.5% | 14.1% | 444 г |
| Ниацин | 1.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.68 мг | 2500 мг | 21.4% | 13.4% | 468 г |
| Кальций, Ca | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5685 г |
| Кремний, Si | 8.719 мг | 30 мг | 29.1% | 18.3% | 344 г |
| Магний, Mg | 36.72 мг | 400 мг | 9.2% | 5.8% | 1089 г |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.8% | 2241 г |
| Сера, S | 146.8 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.2% | 681 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 14.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 43.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.896 мг | 18 мг | 10.5% | 6.6% | 949 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.4% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 7.702 мкг | 10 мкг | 77% | 48.3% | 130 г |
| Литий, Li | 12.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Медь, Cu | 283.67 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 17.8% | 353 г |
| Молибден, Mo | 7.934 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.1% | 882 г |
| Никель, Ni | 6.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.21 мкг | 55 мкг | 34.9% | 21.9% | 286 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16380 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.8% | 806 г |
| Цинк, Zn | 3.0607 мг | 12 мг | 25.5% | 16% | 392 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 1.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.814 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.576 г | min 16.8 г | 21.3% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная говядина с овощами. составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».