Мой здоровый рацион

Калорийность Протеиновые панкейки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 15.5% 444 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.2% 966 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.6% 4294 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 20.7% 333 г
Вода 139.7 г 2273 г 6.1% 4.2% 1627 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 538 мкг 900 мкг 59.8% 41.2% 167 г
Ретинол 0.518 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 7.4% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 1.012 мг 1.8 мг 56.2% 38.8% 178 г
Витамин В4, холин 577.02 мг 500 мг 115.4% 79.6% 87 г
Витамин В5, пантотеновая 2.988 мг 5 мг 59.8% 41.2% 167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 11.1% 621 г
Витамин В9, фолаты 16.092 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2486 г
Витамин В12, кобаламин 1.196 мкг 3 мкг 39.9% 27.5% 251 г
Витамин D, кальциферол 5.058 мкг 10 мкг 50.6% 34.9% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.38 мг 15 мг 9.2% 6.3% 1087 г
Витамин Н, биотин 46.436 мкг 50 мкг 92.9% 64.1% 108 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.2832 мг 20 мг 26.4% 18.2% 379 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.84 мг 2500 мг 12.9% 8.9% 777 г
Кальций, Ca 126.44 мг 1000 мг 12.6% 8.7% 791 г
Магний, Mg 27.58 мг 400 мг 6.9% 4.8% 1450 г
Натрий, Na 308.04 мг 1300 мг 23.7% 16.3% 422 г
Сера, S 404.6 мг 1000 мг 40.5% 27.9% 247 г
Фосфор, P 441.4 мг 800 мг 55.2% 38.1% 181 г
Хлор, Cl 358.62 мг 2300 мг 15.6% 10.8% 641 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.748 мг 18 мг 31.9% 22% 313 г
Йод, I 45.98 мкг 150 мкг 30.7% 21.2% 326 г
Кобальт, Co 22.988 мкг 10 мкг 229.9% 158.6% 44 г
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3003 г
Медь, Cu 190.8 мкг 1000 мкг 19.1% 13.2% 524 г
Молибден, Mo 13.794 мкг 70 мкг 19.7% 13.6% 507 г
Селен, Se 72.874 мкг 55 мкг 132.5% 91.4% 75 г
Фтор, F 126.44 мкг 4000 мкг 3.2% 2.2% 3164 г
Хром, Cr 9.2 мкг 50 мкг 18.4% 12.7% 543 г
Цинк, Zn 2.5518 мг 12 мг 21.3% 14.7% 470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Глицин 1.14 г ~
Глутаминовая кислота 2.18 г ~
Пролин 0.72 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.414 г от 0.9 до 3.7 г 46% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.084 г от 4.7 до 16.8 г 100% 69%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1310.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.364 г min 16.8 г 73.6% 50.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.502 г от 11.2 до 20.6 г 58.1% 40.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые панкейки составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».