Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 2022.11.30. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 2022.11.30

Вода 700 г
Сельдерей 200 г
Брокколи 160 г
Лук репчатый 170 г
Морковь 60 г
Батат, картофель сладкий 250 г
Петрушка свежая 25 г
Укроп 25 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 2022.11.30".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.8% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 27.9% 1667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 19.1% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.9 мкг 900 мкг 27.3% 127% 366 г
альфа Каротин 2.506 мкг ~
бета Каротин 1.258 мг 5 мг 25.2% 117.2% 397 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 140.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 13% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 10.2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 5.6% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 22.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 19.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.113 мкг 400 мкг 3.5% 16.3% 2834 г
Витамин C, аскорбиновая 22.48 мг 90 мг 25% 116.3% 400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 8.4% 5495 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 2.3% 19011 г
Витамин К, филлохинон 41.4 мкг 120 мкг 34.5% 160.5% 290 г
Витамин РР, НЭ 0.3623 мг 20 мг 1.8% 8.4% 5520 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.72 мг 2500 мг 7.7% 35.8% 1304 г
Кальций, Ca 34.07 мг 1000 мг 3.4% 15.8% 2935 г
Кремний, Si 9.915 мг 30 мг 33.1% 154% 303 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 21.9% 2147 г
Натрий, Na 185.33 мг 1300 мг 14.3% 66.5% 701 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 7% 6485 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 20.5% 2260 г
Хлор, Cl 236.69 мг 2300 мг 10.3% 47.9% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 7.28 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 14.9% 3152 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 9.3% 4918 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 41.4% 1125 г
Литий, Li 1.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 30.2% 1535 г
Медь, Cu 50.92 мкг 1000 мкг 5.1% 23.7% 1964 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 17.7% 2632 г
Никель, Ni 3.408 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 4.2% 11089 г
Стронций, Sr 10.57 мкг ~
Фтор, F 53.62 мкг 4000 мкг 1.3% 6% 7460 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 9.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.2432 мг 12 мг 2% 9.3% 4934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп 2022.11.30 составляет 21,5 кКал.

  • Порция = 532 гр (114.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».