Мой здоровый рацион

Рецепт крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крабовый

Кукуруза, консервы 300 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.4% 864 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.6% 505 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 3.9% 1633 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.2% 1513 г
Витамин В4, холин 48.98 мг 500 мг 9.8% 6.2% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.2% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.138 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7785 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.035 мг 15 мг 26.9% 17.1% 372 г
Витамин Н, биотин 3.853 мкг 50 мкг 7.7% 4.9% 1298 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4248 мг 20 мг 12.1% 7.7% 825 г
Ниацин 0.844 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.18 мг 2500 мг 3.9% 2.5% 2573 г
Кальций, Ca 49.75 мг 1000 мг 5% 3.2% 2010 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1803 г
Натрий, Na 374.81 мг 1300 мг 28.8% 18.3% 347 г
Сера, S 88.53 мг 1000 мг 8.9% 5.7% 1130 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 9.4% 676 г
Хлор, Cl 30.89 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1642 г
Йод, I 31.52 мкг 150 мкг 21% 13.4% 476 г
Кобальт, Co 5.201 мкг 10 мкг 52% 33.1% 192 г
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4219 г
Медь, Cu 234.27 мкг 1000 мкг 23.4% 14.9% 427 г
Молибден, Mo 3.634 мкг 70 мкг 5.2% 3.3% 1926 г
Никель, Ni 2.945 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 5.959 мкг 55 мкг 10.8% 6.9% 923 г
Фтор, F 37.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10712 г
Хром, Cr 14.66 мкг 50 мкг 29.3% 18.6% 341 г
Цинк, Zn 0.7882 мг 12 мг 6.6% 4.2% 1522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 1.101 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.082 г min 16.8 г 18.3% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.261 г от 11.2 до 20.6 г 47% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.085 г ~

Энергетическая ценность крабовый составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».