Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт СМЕТАННЫЙ на молоке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт СМЕТАННЫЙ на молоке.

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 540 г
Йогурт СМЕТАННЫЙ. 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт СМЕТАННЫЙ на молоке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.7% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.9% 2000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.9% 4563 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.9% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 2.5% 7258 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 12.8% 1385 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 5.9% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 7.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.071 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 13025 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 12.1% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин Н, биотин 3.213 мкг 50 мкг 6.4% 11.3% 1556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7968 мг 20 мг 4% 7.1% 2510 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.42 мг 2500 мг 5.8% 10.3% 1719 г
Кальций, Ca 119.46 мг 1000 мг 11.9% 21.1% 837 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2878 г
Натрий, Na 49.76 мг 1300 мг 3.8% 6.7% 2613 г
Сера, S 28.94 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3455 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 19.9% 894 г
Хлор, Cl 99.56 мг 2300 мг 4.3% 7.6% 2310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 1.1% 17647 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 10.6% 1667 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 15.8% 1124 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Медь, Cu 12.14 мкг 1000 мкг 1.2% 2.1% 8237 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 12.6% 1400 г
Олово, Sn 14.97 мкг ~
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 3.2% 5556 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20050 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.3978 мг 12 мг 3.3% 5.9% 3017 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%

Энергетическая ценность Йогурт СМЕТАННЫЙ на молоке. составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».