| Курица 1 кат. | 1800 г |
| Чеснок, порошок | 1 tsp |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Шампиньоны | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.1% | 478 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 13.5% | 357 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.4% | 1090 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.481 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 4.996 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.1% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 64.69 мг | 500 мг | 12.9% | 6.2% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 9.6% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 9.5% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.63 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 8.7% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 1.7% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3282 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.713 мкг | 50 мкг | 21.4% | 10.3% | 467 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3952 мг | 20 мг | 52% | 25% | 192 г |
| Ниацин | 6.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.6 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.1% | 956 г |
| Кальций, Ca | 89.77 мг | 1000 мг | 9% | 4.3% | 1114 г |
| Кремний, Si | 0.865 мг | 30 мг | 2.9% | 1.4% | 3468 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 2.4% | 2010 г |
| Натрий, Na | 160.27 мг | 1300 мг | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Сера, S | 162.04 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.8% | 617 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 11.3% | 426 г |
| Хлор, Cl | 168.84 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.5% | 1362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 3.7% | 1292 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 11.712 мкг | 10 мкг | 117.1% | 56.4% | 85 г |
| Литий, Li | 0.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2886 г |
| Медь, Cu | 164.67 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 7.9% | 607 г |
| Молибден, Mo | 4.177 мкг | 70 мкг | 6% | 2.9% | 1676 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.793 мкг | 55 мкг | 28.7% | 13.8% | 348 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.75 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4178 г |
| Хром, Cr | 8.94 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.6% | 559 г |
| Цинк, Zn | 1.8605 мг | 12 мг | 15.5% | 7.5% | 645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.946 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.174 г | ~ | |||
| Лизин | 1.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.983 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.825 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.778 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.945 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.738 г | min 16.8 г | 40.1% | 19.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.633 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сложная курочка с грибами составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».