| Яйцо куриное (Жарка) | 176 г |
| Бекон прессованный | 72 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 58 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.7 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 16% | 212 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3974 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 5.5% | 620 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 6.5% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 124.51 мг | 500 мг | 24.9% | 8.4% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 7.2% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.062 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 7.3% | 463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.8% | 895 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.309 мг | 15 мг | 15.4% | 5.2% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 13.103 мкг | 50 мкг | 26.2% | 8.9% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7728 мг | 20 мг | 13.9% | 4.7% | 721 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.56 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.3% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 111.16 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.8% | 900 г |
| Кремний, Si | 0.308 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 9740 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3416 г |
| Натрий, Na | 255.15 мг | 1300 мг | 19.6% | 6.7% | 510 г |
| Сера, S | 128.51 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.4% | 778 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 7.3% | 466 г |
| Хлор, Cl | 248.89 мг | 2300 мг | 10.8% | 3.7% | 924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 2.6% | 1319 г |
| Йод, I | 12.14 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2.7% | 1236 г |
| Кобальт, Co | 7.447 мкг | 10 мкг | 74.5% | 25.3% | 134 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5797 г |
| Медь, Cu | 131.76 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.5% | 759 г |
| Молибден, Mo | 3.583 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.7% | 1954 г |
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.369 мкг | 55 мкг | 40.7% | 13.8% | 246 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13971 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.2% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 1.0756 мг | 12 мг | 9% | 3.1% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.502 г | min 16.8 г | 26.8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница в грибами и беконом составляет 294,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».