Мой здоровый рацион

Рецепт Апельсиново-морковный фреш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апельсиново-морковный фреш

Апельсин 200 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиново-морковный фреш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.7% 2844 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 28.5% 870 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 9.4% 2607 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 672 мкг 900 мкг 74.7% 185.4% 134 г
бета Каротин 4.033 мг 5 мг 80.7% 200.2% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин В4, холин 8.53 мг 500 мг 1.7% 4.2% 5862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 12.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 4% 6316 г
Витамин C, аскорбиновая 41.67 мг 90 мг 46.3% 114.9% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 4.5% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 4.2% 5767 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 9.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5667 мг 20 мг 2.8% 6.9% 3529 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198 мг 2500 мг 7.9% 19.6% 1263 г
Кальций, Ca 31.67 мг 1000 мг 3.2% 7.9% 3158 г
Кремний, Si 12.333 мг 30 мг 41.1% 102% 243 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 13.2% 1875 г
Натрий, Na 15.67 мг 1300 мг 1.2% 3% 8296 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 2% 12500 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2374 г
Хлор, Cl 23 мг 2300 мг 1% 2.5% 10000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.8 мкг ~
Бор, B 186.7 мкг ~
Ванадий, V 35.67 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 6% 4157 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 5% 5000 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 33% 750 г
Литий, Li 15.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 10.7% 2307 г
Медь, Cu 71.33 мкг 1000 мкг 7.1% 17.6% 1402 г
Молибден, Mo 7.253 мкг 70 мкг 10.4% 25.8% 965 г
Никель, Ni 2.267 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14986 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 13482 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%

Энергетическая ценность Апельсиново-морковный фреш составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».