| Лук репчатый | 106 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 85 г |
| Морковь | 173 г |
| Капуста белокочанная | 490 г |
| Вода | 300 г |
| Картофель | 565 г |
| Томатная Паста [От Максима] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.6% | 982 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.3% | 1250 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.1 мкг | 900 мкг | 25% | 26.1% | 400 г |
| бета Каротин | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 28.5% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.79 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.484 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.48 мг | 90 мг | 30.5% | 31.8% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 22.7% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0969 мг | 20 мг | 5.5% | 5.7% | 1823 г |
| Ниацин | 0.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.96 мг | 2500 мг | 13.4% | 14% | 744 г |
| Кальций, Ca | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4031 г |
| Кремний, Si | 38.088 мг | 30 мг | 127% | 132.4% | 79 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 4.9% | 2125 г |
| Натрий, Na | 8.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14908 г |
| Сера, S | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3490 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 5.3% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 41.82 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 556.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 3.334 мкг | 10 мкг | 33.3% | 34.7% | 300 г |
| Литий, Li | 28.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8% | 1299 г |
| Медь, Cu | 89.54 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.4% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 8.614 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.8% | 813 г |
| Никель, Ni | 7.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 217.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23109 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9597 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 11.9% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.3602 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3331 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сложный гарнир составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».