| Свинина, корейка в целом | 774 г |
| Молоко отборное пастеризованное 3,5 | 50 г |
| Cream cheese | 88 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 150 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Свиной бекон | 150 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.8 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 9.1% | 409 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 13.7% | 272 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.3% | 2804 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.692 мг | 1.5 мг | 46.1% | 17.2% | 217 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 60.22 мг | 500 мг | 12% | 4.5% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 4.5% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 7% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.126 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 6.2% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.6% | 2342 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.381 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 6048 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7651 мг | 20 мг | 18.8% | 7% | 531 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.1 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Кальций, Ca | 55.63 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1798 г |
| Кремний, Si | 0.006 мг | 30 мг | 500000 г | ||
| Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2132 г |
| Натрий, Na | 68.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 2% | 1904 г |
| Сера, S | 161.09 мг | 1000 мг | 16.1% | 6% | 621 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 8.2% | 457 г |
| Хлор, Cl | 49.11 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14599 г |
| Медь, Cu | 48.95 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.8% | 2043 г |
| Молибден, Mo | 0.756 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Никель, Ni | 0.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.242 мкг | 55 мкг | 47.7% | 17.8% | 210 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 168067 г | |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 1.5009 мг | 12 мг | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.444 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.288 г | ~ | |||
| Лизин | 1.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.723 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.652 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.913 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.796 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.347 г | min 16.8 г | 31.8% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочно сырная подлива со свининой и беконом составляет 267,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».