| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 8.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 21.3% | 2222 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 19.4% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.4 мкг | 900 мкг | 30.8% | 146% | 324 г |
| бета Каротин | 1.664 мг | 5 мг | 33.3% | 157.8% | 300 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 14.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 12.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.57 мг | 500 мг | 0.9% | 4.3% | 10941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 6.6% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 28.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.9 мкг | 400 мкг | 5.7% | 27% | 1747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.41 мг | 90 мг | 73.8% | 349.8% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 15.6% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.9% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 250.4 мкг | 120 мкг | 208.7% | 989.1% | 48 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7446 мг | 20 мг | 3.7% | 17.5% | 2686 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304 мг | 2500 мг | 12.2% | 57.8% | 822 г |
| Кальций, Ca | 55.53 мг | 1000 мг | 5.6% | 26.5% | 1801 г |
| Кремний, Si | 9.5 мг | 30 мг | 31.7% | 150.2% | 316 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 22.3% | 2129 г |
| Натрий, Na | 14.47 мг | 1300 мг | 1.1% | 5.2% | 8984 г |
| Сера, S | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.6% | 6439 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 23.7% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 64.71 мг | 2300 мг | 2.8% | 13.3% | 3554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 19.9% | 2400 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 10% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 5.171 мкг | 10 мкг | 51.7% | 245% | 193 г |
| Литий, Li | 35.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 40.8% | 1169 г |
| Медь, Cu | 113.71 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 54% | 879 г |
| Молибден, Mo | 7.842 мкг | 70 мкг | 11.2% | 53.1% | 893 г |
| Никель, Ni | 9.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 15493 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 6.2% | 7855 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 46.4% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 14.2% | 3304 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».