| Сыр козий | 50 г |
| Оливки (мякоть, сырые) | 25 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) | 15 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.8% | 2054 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.9% | 566 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11% | 714 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 11.8% | 660 г |
| бета Каротин | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 12.9% | 611 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.93 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.7 мг | 90 мг | 61.9% | 48.5% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.667 мг | 15 мг | 11.1% | 8.7% | 900 г |
| Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9862 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 15.3% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5684 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3519 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.43 мг | 2500 мг | 7% | 5.5% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4433 г |
| Кремний, Si | 13.535 мг | 30 мг | 45.1% | 35.3% | 222 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 3.9% | 2003 г |
| Натрий, Na | 34.65 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3752 г |
| Сера, S | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9569 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 3.3% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 25.35 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2436 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 2.721 мкг | 10 мкг | 27.2% | 21.3% | 368 г |
| Литий, Li | 21.512 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1947 мг | 2 мг | 9.7% | 7.6% | 1027 г |
| Медь, Cu | 101.88 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8% | 982 г |
| Молибден, Mo | 3.419 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.8% | 2047 г |
| Никель, Ni | 4.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24664 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32520 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.1% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.316 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3797 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.878 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.533 г | min 16.8 г | 27% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.395 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с козьим сыром составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».