| Гречневая крупа ядрица | 15 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 10 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Томатная Паста Final [Кубань] | 10 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 107 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 61 г |
| Куриная грудка | 200 г |
| Кукуруза [Bonduelle] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 14.3% | 439 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.5% | 836 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 3.8% | 1670 г |
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 8.5% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 70.34 мг | 500 мг | 14.1% | 8.9% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.828 мг | 5 мг | 36.6% | 23% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.631 мг | 2 мг | 31.6% | 19.8% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.472 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4% | 1570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.7% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.83 мг | 90 мг | 15.4% | 9.7% | 651 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.991 мг | 15 мг | 6.6% | 4.1% | 1514 г |
| Витамин Н, биотин | 6.527 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.2% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 15.7% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8829 мг | 20 мг | 39.4% | 24.7% | 254 г |
| Ниацин | 9.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 550.14 мг | 2500 мг | 22% | 13.8% | 454 г |
| Кальций, Ca | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3457 г |
| Кремний, Si | 19.707 мг | 30 мг | 65.7% | 41.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 83.7 мг | 400 мг | 20.9% | 13.1% | 478 г |
| Натрий, Na | 46.88 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2773 г |
| Сера, S | 177.14 мг | 1000 мг | 17.7% | 11.1% | 565 г |
| Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 14.7% | 428 г |
| Хлор, Cl | 86.92 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.78 мг | 18 мг | 9.9% | 6.2% | 1011 г |
| Йод, I | 11.92 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5% | 1258 г |
| Кобальт, Co | 13.881 мкг | 10 мкг | 138.8% | 87.1% | 72 г |
| Литий, Li | 9.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2358 мг | 2 мг | 11.8% | 7.4% | 848 г |
| Медь, Cu | 315.55 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 19.8% | 317 г |
| Молибден, Mo | 14.547 мкг | 70 мкг | 20.8% | 13.1% | 481 г |
| Никель, Ni | 7.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.955 мкг | 55 мкг | 45.4% | 28.5% | 220 г |
| Стронций, Sr | 21.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.76 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3931 г |
| Хром, Cr | 23.96 мкг | 50 мкг | 47.9% | 30.1% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.2554 мг | 12 мг | 10.5% | 6.6% | 956 г |
| Цирконий, Zr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.877 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.922 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.908 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лизин | 1.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.784 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.762 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.922 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.667 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.366 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы с гарниром. составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».