| Перец красный сладкий (Варка со сливом) | 100 г |
| Капуста брюссельская (Варка со сливом) | 100 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 200 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 200 г |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, с солью | 100 г |
в микроволновке под крышкой 5-7 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 10.3% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.3% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 38.6% | 741 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 10.9% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 49.7% | 575 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 18.6% | 1529 г |
| бета Криптоксантин | 0.155 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.764 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 14% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 16% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 17.45 мг | 500 мг | 3.5% | 10% | 2865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 31.4% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 35.1% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.975 мкг | 400 мкг | 9.7% | 27.7% | 1026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.82 мг | 90 мг | 32% | 91.4% | 312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 10.9% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 87.1% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2778 мг | 20 мг | 6.4% | 18.3% | 1565 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.82 мг | 2500 мг | 8% | 22.9% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.4% | 3906 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 13.7% | 2079 г |
| Натрий, Na | 47.68 мг | 1300 мг | 3.7% | 10.6% | 2727 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 18.6% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 2.95 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 77966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 13.4% | 2110 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 13.4% | 2146 г |
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 22.6% | 1264 г |
| Медь, Cu | 49.53 мкг | 1000 мкг | 5% | 14.3% | 2019 г |
| Селен, Se | 1.071 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.4% | 5135 г |
| Фтор, F | 1.4 мкг | 4000 мкг | 285714 г | ||
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.4% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.3447 мг | 12 мг | 2.9% | 8.3% | 3481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи на пару в микроволновке составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».