Мой здоровый рацион

Рецепт Шанежка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шанежка творожная

Творог 2% жирности 180 г
Яблоко 100 г
Рисовая мука диетическая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шанежка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 13.1% 618 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.9% 4308 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.5% 1480 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.8% 1192 г
Витамин В4, холин 25.25 мг 500 мг 5.1% 4.1% 1980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 23.125 мкг 400 мкг 5.8% 4.7% 1730 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 20% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 4.369 мкг 50 мкг 8.7% 7.1% 1144 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6625 мг 20 мг 13.3% 10.8% 751 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137 мг 2500 мг 5.5% 4.5% 1825 г
Кальций, Ca 75 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4800 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 4.1% 1994 г
Натрий, Na 30.56 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4254 г
Сера, S 114.06 мг 1000 мг 11.4% 9.2% 877 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 12.2% 669 г
Хлор, Cl 65.31 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 4.6% 1766 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2636 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 11.7% 695 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.8% 10417 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 5.5% 1468 г
Молибден, Mo 6.206 мкг 70 мкг 8.9% 7.2% 1128 г
Никель, Ni 5.313 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 16.969 мкг 55 мкг 30.9% 25.1% 324 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 20.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19512 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.9% 2101 г
Цинк, Zn 0.2516 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4769 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Шанежка творожная составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».