| Полба (спельта), приготовленная | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде | 100 г |
| Ржаной хлеб | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9% | 615 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.3% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.2% | 1053 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.7% | 817 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 56.79 мг | 500 мг | 11.4% | 6.3% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4.6% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.914 мкг | 400 мкг | 10% | 5.5% | 1002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.4% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.5% | 1572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.541 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9593 мг | 20 мг | 14.8% | 8.1% | 676 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.08 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2172 г |
| Кальций, Ca | 203.71 мг | 1000 мг | 20.4% | 11.2% | 491 г |
| Магний, Mg | 27.82 мг | 400 мг | 7% | 3.8% | 1438 г |
| Натрий, Na | 311.27 мг | 1300 мг | 23.9% | 13.1% | 418 г |
| Сера, S | 109.96 мг | 1000 мг | 11% | 6% | 909 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 13.4% | 412 г |
| Хлор, Cl | 281.32 мг | 2300 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.609 мг | 18 мг | 8.9% | 4.9% | 1119 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 11.1% | 495 г |
| Марганец, Mn | 0.4527 мг | 2 мг | 22.6% | 12.4% | 442 г |
| Медь, Cu | 108.97 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6% | 918 г |
| Молибден, Mo | 1.212 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5776 г |
| Селен, Se | 16.284 мкг | 55 мкг | 29.6% | 16.3% | 338 г |
| Фтор, F | 95.89 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4171 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.4062 мг | 12 мг | 11.7% | 6.4% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.606 г | min 16.8 г | 15.5% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 4 мг | ~ | |||
| Теобромин | 0.4 мг | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».