| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Гречку сварить. Поджарить лук, добавить мясо, специи, потушить часок, помешивая, всыпать гречку, перемешать, еще немного потушить. Пусть постоит 10 минут под крышкой. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 12% | 679 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.9% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.3% | 667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 35.88 мг | 500 мг | 7.2% | 5.9% | 1394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.2% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 9.8% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.102 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8132 мг | 20 мг | 19.1% | 15.6% | 524 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.93 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.3% | 988 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Кремний, Si | 13.095 мг | 30 мг | 43.7% | 35.8% | 229 г |
| Магний, Mg | 54.88 мг | 400 мг | 13.7% | 11.2% | 729 г |
| Натрий, Na | 304.5 мг | 1300 мг | 23.4% | 19.2% | 427 г |
| Сера, S | 132.55 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.9% | 754 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 16.1% | 510 г |
| Хлор, Cl | 460.92 мг | 2300 мг | 20% | 16.4% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.445 мг | 18 мг | 13.6% | 11.1% | 736 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 5.322 мкг | 10 мкг | 53.2% | 43.6% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.4082 мг | 2 мг | 20.4% | 16.7% | 490 г |
| Медь, Cu | 177.73 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 14.6% | 563 г |
| Молибден, Mo | 12.555 мкг | 70 мкг | 17.9% | 14.7% | 558 г |
| Селен, Se | 1.384 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2% | 3974 г |
| Фтор, F | 81.09 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4933 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 12.2% | 671 г |
| Цинк, Zn | 1.5126 мг | 12 мг | 12.6% | 10.3% | 793 г |
Энергетическая ценность Гречка с мясом (копия) составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».