| Сироп, диетический | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 350 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Крупа гречневая зеленая | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 9.1% | 546 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 13.8% | 357 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4816 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.1% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 6.6% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.667 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 187500 г | |
| Витамин Н, биотин | 3.889 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.9% | 1286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.66 мг | 2500 мг | 10.2% | 5% | 978 г |
| Кальций, Ca | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6305 г |
| Магний, Mg | 128.97 мг | 400 мг | 32.2% | 15.9% | 310 г |
| Натрий, Na | 438.02 мг | 1300 мг | 33.7% | 16.7% | 297 г |
| Сера, S | 2.66 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37594 г |
| Фосфор, P | 193.6 мг | 800 мг | 24.2% | 12% | 413 г |
| Хлор, Cl | 663.77 мг | 2300 мг | 28.9% | 14.3% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 3.5% | 1434 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.7256 мг | 2 мг | 36.3% | 18% | 276 г |
| Медь, Cu | 3.86 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25907 г |
| Молибден, Mo | 1.844 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.3% | 3796 г |
| Селен, Se | 4.629 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.2% | 1188 г |
| Фтор, F | 38.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10280 г |
| Цинк, Zn | 1.34 мг | 12 мг | 11.2% | 5.5% | 896 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.497 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из зеленой гречки составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».