| Тесто бездрожжевое | 230 г |
| Батат, картофель сладкий (На пару) | 147 г |
| Лук репчатый (На пару) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.6% | 1727 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.7% | 1697 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 8.1% | 774 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.3% | 863 г |
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 21.96 мг | 500 мг | 4.4% | 2.8% | 2277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 4.5% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.801 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 4.4% | 1402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.841 мг | 15 мг | 12.3% | 7.7% | 815 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2252 мг | 20 мг | 6.1% | 3.8% | 1632 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.28 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.9% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4621 г |
| Кремний, Si | 1.892 мг | 30 мг | 6.3% | 3.9% | 1586 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 2.6% | 2411 г |
| Натрий, Na | 20.93 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6211 г |
| Сера, S | 35.85 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2789 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 4.1% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 9.49 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 390.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2177 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 6.9% | 906 г |
| Марганец, Mn | 0.3015 мг | 2 мг | 15.1% | 9.5% | 663 г |
| Медь, Cu | 96.15 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 4.101 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.7% | 1707 г |
| Никель, Ni | 1.07 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.164 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Титан, Ti | 3.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15379 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.4315 мг | 12 мг | 3.6% | 2.3% | 2781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.682 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты с бататом составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».