Мой здоровый рацион

Рецепт Салат простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат простой

Помидор (томат), парниковый 85 г
Огурец парниковый 85 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 10.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.8% 2222 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 24.4% 2421 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 24.4% 2452 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 26.2% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 14.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 7.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 4.2% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 14.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 10.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.05 мкг 400 мкг 0.8% 4.8% 13115 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 85.7% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 3% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 6% 9653 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 51.8% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.415 мг 20 мг 2.1% 12.5% 4819 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.83 мг 2500 мг 8.5% 50.6% 1175 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 8.9% 6545 г
Кремний, Si 25.825 мг 30 мг 86.1% 512.5% 116 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 11.9% 4969 г
Натрий, Na 9.95 мг 1300 мг 0.8% 4.8% 13065 г
Сера, S 17.61 мг 1000 мг 1.8% 10.7% 5679 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 26.8% 2204 г
Хлор, Cl 38.6 мг 2300 мг 1.7% 10.1% 5959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298 мкг ~
Бор, B 79.5 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 17.9% 3303 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 5.4% 11194 г
Кобальт, Co 3.725 мкг 10 мкг 37.3% 222% 268 г
Литий, Li 12.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 38.1% 1567 г
Медь, Cu 76.93 мкг 1000 мкг 7.7% 45.8% 1300 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 29.2% 2059 г
Никель, Ni 5.979 мкг ~
Рубидий, Rb 136.4 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 14745 г
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 29197 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 37.5% 1587 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 14.9% 4034 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат простой составляет 16,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (33.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».