Мой здоровый рацион

Рецепт Суп "Курица с зелеными овощами". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп "Курица с зелеными овощами"

Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 100 г
Вода 2000 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 400 г
Лук сладкий, сырой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Курица с зелеными овощами"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 16.5% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.4% 9333 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.8% 13688 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2% 20000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 16.9% 2403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.226 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.8% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 35.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8.8% 4500 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 7.2% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 14.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 12.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.175 мкг 400 мкг 0.8% 3.2% 12598 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 10% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 3.6% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.8% 51724 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8123 мг 20 мг 4.1% 16.5% 2462 г
Бетаин 1.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.25 мг 2500 мг 2.1% 8.4% 4785 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 11919 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 6.4% 6202 г
Натрий, Na 49.06 мг 1300 мг 3.8% 15.3% 2650 г
Сера, S 31.63 мг 1000 мг 3.2% 12.9% 3162 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 15.3% 2623 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 4% 9836 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 8% 5076 г
Медь, Cu 17.28 мкг 1000 мкг 1.7% 6.8% 5787 г
Молибден, Mo 1.168 мкг 70 мкг 1.7% 6.8% 5993 г
Селен, Se 3.533 мкг 55 мкг 6.4% 25.7% 1557 г
Фтор, F 72.99 мкг 4000 мкг 1.8% 7.2% 5480 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 11.2% 3520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп "Курица с зелеными овощами" составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».