| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Кальмар (мясо) (Жарка) | 205 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) | 178 г |
| Мидии (Жарка) | 128 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 58 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское) | 103 г |
| Вода | 558 г |
| Шафран | 1 г |
| Сыр эмментальский | 79 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.7% | 576 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.9% | 1120 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 4.7% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2036 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 17.76 мг | 500 мг | 3.6% | 2% | 2815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.152 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.028 мг | 15 мг | 6.9% | 3.8% | 1459 г |
| Витамин Н, биотин | 0.847 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5903 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5554 мг | 20 мг | 22.8% | 12.7% | 439 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.92 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.8% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 134.03 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.4% | 746 г |
| Кремний, Si | 22.523 мг | 30 мг | 75.1% | 41.7% | 133 г |
| Магний, Mg | 41.33 мг | 400 мг | 10.3% | 5.7% | 968 г |
| Натрий, Na | 407.98 мг | 1300 мг | 31.4% | 17.4% | 319 г |
| Сера, S | 141 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.8% | 709 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 13.8% | 402 г |
| Хлор, Cl | 344.47 мг | 2300 мг | 15% | 8.3% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 4.3% | 1302 г |
| Йод, I | 91.89 мкг | 150 мкг | 61.3% | 34.1% | 163 г |
| Кобальт, Co | 25.044 мкг | 10 мкг | 250.4% | 139.1% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.4139 мг | 2 мг | 20.7% | 11.5% | 483 г |
| Медь, Cu | 588.76 мкг | 1000 мкг | 58.9% | 32.7% | 170 г |
| Молибден, Mo | 8.007 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Селен, Se | 3.523 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.6% | 1561 г |
| Фтор, F | 96.21 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4158 г |
| Хром, Cr | 11.54 мкг | 50 мкг | 23.1% | 12.8% | 433 г |
| Цинк, Zn | 1.5552 мг | 12 мг | 13% | 7.2% | 772 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ризотто с морепродуктами составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».