| Фарш для мяса по-королевски 28.11 | 702 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 210 г |
| Сыр Костромской [Сыр Стародубский] | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 18.7% | 447 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 48.23 мг | 500 мг | 9.6% | 8% | 1037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 14.3% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 18.4% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.224 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 3.6% | 2332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4228 мг | 20 мг | 22.1% | 18.5% | 452 г |
| Ниацин | 6.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.19 мг | 2500 мг | 11% | 9.2% | 908 г |
| Кальций, Ca | 16.66 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6002 г |
| Кремний, Si | 7.934 мг | 30 мг | 26.4% | 22.1% | 378 г |
| Магний, Mg | 54.5 мг | 400 мг | 13.6% | 11.4% | 734 г |
| Натрий, Na | 423.48 мг | 1300 мг | 32.6% | 27.3% | 307 г |
| Сера, S | 130.43 мг | 1000 мг | 13% | 10.9% | 767 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 10.6% | 791 г |
| Хлор, Cl | 654.94 мг | 2300 мг | 28.5% | 23.8% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 5.1% | 1636 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 6.755 мкг | 10 мкг | 67.6% | 56.6% | 148 г |
| Литий, Li | 5.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2506 г |
| Медь, Cu | 84.12 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 8.981 мкг | 70 мкг | 12.8% | 10.7% | 779 г |
| Никель, Ni | 2.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.641 мкг | 55 мкг | 17.5% | 14.6% | 570 г |
| Фтор, F | 76.85 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5205 г |
| Хром, Cr | 14.9 мкг | 50 мкг | 29.8% | 24.9% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.8866 мг | 12 мг | 7.4% | 6.2% | 1353 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.773 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лизин | 1.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-королевски 28.11 составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».