Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из 2 помидор сливки, сл.перца и масла из виноградной косточки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из 2 помидор сливки, сл.перца и масла из виноградной косточки

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Масло Виноградной Косточки [Dial Export] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из 2 помидор сливки, сл.перца и масла из виноградной косточки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.2% 1143 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.7% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.7% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.3 мкг 900 мкг 21.1% 31.6% 473 г
бета Каротин 1.143 мг 5 мг 22.9% 34.3% 437 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3529 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 7.8% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 16.6% 901 г
Витамин В9, фолаты 12.381 мкг 400 мкг 3.1% 4.6% 3231 г
Витамин C, аскорбиновая 85.71 мг 90 мг 95.2% 142.7% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 6.6% 2283 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6562 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 8.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7552 мг 20 мг 3.8% 5.7% 2648 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.87 мг 2500 мг 9.4% 14.1% 1060 г
Кальций, Ca 11.43 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8749 г
Кремний, Si 10.794 мг 30 мг 36% 54% 278 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 5.5% 2681 г
Натрий, Na 2.54 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 51181 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9294 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 4% 3704 г
Хлор, Cl 42.22 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 6.3% 2362 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Кобальт, Co 4.762 мкг 10 мкг 47.6% 71.4% 210 г
Литий, Li 46.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 10.5% 1432 г
Медь, Cu 101.59 мкг 1000 мкг 10.2% 15.3% 984 г
Молибден, Mo 6.032 мкг 70 мкг 8.6% 12.9% 1160 г
Никель, Ni 9.841 мкг ~
Рубидий, Rb 97.1 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Фтор, F 14.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26810 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 15.3% 984 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4499 г
Цирконий, Zr 3.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Салат из 2 помидор сливки, сл.перца и масла из виноградной косточки составляет 66,7 кКал.

  • Порция = 315 гр (210.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».