| Капуста вареная в молоке | 1209 г |
| Яйцо куриное | 119 г |
| Манная крупа | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7% | 1900 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6% | 2240 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.6% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8% | 1667 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 10465 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 16.08 мг | 500 мг | 3.2% | 4.3% | 3109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.135 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.1% | 2643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.9% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.25 мг | 90 мг | 35.8% | 47.6% | 279 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 1.406 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.7% | 3556 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 44.9% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0617 мг | 20 мг | 5.3% | 7% | 1884 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.16 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.4% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 10.6% | 1250 г |
| Кремний, Si | 28.627 мг | 30 мг | 95.4% | 126.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 5.3% | 2532 г |
| Натрий, Na | 29.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Сера, S | 37.13 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.9% | 2693 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 10.2% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 64.97 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.7% | 3540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4225 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.9% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 3.548 мкг | 10 мкг | 35.5% | 47.2% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 8% | 1664 г |
| Медь, Cu | 49.6 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.6% | 2016 г |
| Молибден, Mo | 8.23 мкг | 70 мкг | 11.8% | 15.7% | 851 г |
| Никель, Ni | 8.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.599 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9182 г |
| Стронций, Sr | 7.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26025 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.6% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.4257 мг | 12 мг | 3.5% | 4.7% | 2819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% |
Энергетическая ценность Тесто на капусные олади составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».