Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь с орехами

Морковь 200 г
Орехи Грецкие Очищ. 1 Сорт [Лента] 30 г
Майонез 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.9% 2375 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.7% 463 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.1% 3269 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3047 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1608.8 мкг 900 мкг 178.8% 122% 56 г
бета Каротин 9.623 мг 5 мг 192.5% 131.3% 52 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 1.6% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.518 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5321 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 3.5% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 3.7% 1838 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5917 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.9733 мг 20 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.91 мг 2500 мг 6.7% 4.6% 1489 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3906 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 45.5% 150 г
Магний, Mg 31.96 мг 400 мг 8% 5.5% 1252 г
Натрий, Na 38.52 мг 1300 мг 3% 2% 3375 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 4.3% 1600 г
Хлор, Cl 98.38 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.4 мкг ~
Бор, B 160.6 мкг ~
Ванадий, V 79.21 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.7% 2521 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3401 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 12.4% 550 г
Литий, Li 4.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 5.8% 1179 г
Медь, Cu 67.13 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1490 г
Молибден, Mo 16.218 мкг 70 мкг 23.2% 15.8% 432 г
Никель, Ni 4.8 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.679 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8100 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Фтор, F 45.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8883 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.4% 2016 г
Цинк, Zn 0.3488 мг 12 мг 2.9% 2% 3440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.89 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковь с орехами составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».