Мой здоровый рацион

Рецепт Манты с тыквой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манты с тыквой (копия)

Тыква 0 г
Тыква (Варка без слива) 412 г
Лук репчатый (Варка без слива) 72 г
Говядина, вырезка (На пару) 0 г
Яйцо куриное 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Зира, семена 3 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Баранина, пашина (Варка) 418 г
Тесто пельменное 221 г
Способ приготовления

нашинковать начинку , разложить по тесту

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с тыквой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.5% 710 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.5% 889 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.8% 2671 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.1% 741 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 8.3% 904 г
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 9.5% 790 г
Лютеин + Зеаксантин 18.374 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин В4, холин 36.62 мг 500 мг 7.3% 5.5% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 6.3% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 8.754 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4569 г
Витамин В12, кобаламин 1.166 мкг 3 мкг 38.9% 29.1% 257 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 3.7% 1982 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.147 мг ~
Витамин Н, биотин 1.406 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3556 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1689 мг 20 мг 15.8% 11.8% 631 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 5.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.72 мг 2500 мг 13.5% 10.1% 738 г
Кальций, Ca 35.19 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2842 г
Кремний, Si 8.154 мг 30 мг 27.2% 20.3% 368 г
Магний, Mg 35.31 мг 400 мг 8.8% 6.6% 1133 г
Натрий, Na 422.02 мг 1300 мг 32.5% 24.3% 308 г
Сера, S 89.56 мг 1000 мг 9% 6.7% 1117 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 12.5% 597 г
Хлор, Cl 653.64 мг 2300 мг 28.4% 21.2% 352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 23.74 мкг ~
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 8.1% 929 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13761 г
Кобальт, Co 3.131 мкг 10 мкг 31.3% 23.4% 319 г
Марганец, Mn 0.3581 мг 2 мг 17.9% 13.4% 559 г
Медь, Cu 213.39 мкг 1000 мкг 21.3% 15.9% 469 г
Молибден, Mo 5.207 мкг 70 мкг 7.4% 5.5% 1344 г
Никель, Ni 2.948 мкг ~
Олово, Sn 22.11 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 4.926 мкг 55 мкг 9% 6.7% 1117 г
Фтор, F 69.8 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5731 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 4.8% 1572 г
Цинк, Zn 1.4813 мг 12 мг 12.3% 9.2% 810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.413 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.218 мг ~
бета Ситостерол 1.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.196 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Манты с тыквой (копия) составляет 133,7 кКал.

  • Порция = 37 гр (49.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».