| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо | 75 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 13 г |
| Майонез с Перепелиными Яйцами [Печагин] | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 15.5% | 378 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.4% | 622 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.1% | 2786 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.331 мг | 1.5 мг | 22.1% | 13% | 453 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 46.09 мг | 500 мг | 9.2% | 5.4% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 7% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.576 мг | 2 мг | 28.8% | 16.9% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.04 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 10.3% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2427 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.291 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1581 мг | 20 мг | 25.8% | 15.1% | 388 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.7 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.2% | 820 г |
| Кальций, Ca | 143.36 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.4% | 698 г |
| Кремний, Si | 0.543 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
| Магний, Mg | 27.95 мг | 400 мг | 7% | 4.1% | 1431 г |
| Натрий, Na | 185.64 мг | 1300 мг | 14.3% | 8.4% | 700 г |
| Сера, S | 206.33 мг | 1000 мг | 20.6% | 12.1% | 485 г |
| Фосфор, P | 251.5 мг | 800 мг | 31.4% | 18.4% | 318 г |
| Хлор, Cl | 233.33 мг | 2300 мг | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3130 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.2% | 1842 г |
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4577 г |
| Медь, Cu | 64.14 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.8% | 1559 г |
| Никель, Ni | 0.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.196 мкг | 55 мкг | 40.4% | 23.7% | 248 г |
| Фтор, F | 3.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 2.0871 мг | 12 мг | 17.4% | 10.2% | 575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.418 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.223 г | ~ | |||
| Валин | 1.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.801 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.708 г | ~ | |||
| Лизин | 1.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.866 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.873 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.149 г | ~ | |||
| Аланин | 1.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.816 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.809 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.334 г | ~ | |||
| Пролин | 1.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.884 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.782 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо под сыром составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».