Мой здоровый рацион

Рецепт "греческий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "греческий"

Огурец, парниковый 225 г
Помидоры (томаты), парниковые 387 г
Перец красный сладкий 24 г
Лук репчатый 52 г
Брынза коровья 42 г
Масло оливковое 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""греческий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.9% 966 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.6% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 10% 1420 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 8.9% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 1.4% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.886 мкг 400 мкг 2% 2.9% 5072 г
Витамин C, аскорбиновая 19.19 мг 90 мг 21.3% 30.5% 469 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 8% 1792 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5359 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 10.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.7382 мг 20 мг 3.7% 5.3% 2709 г
Макроэлементы
Калий, K 202.8 мг 2500 мг 8.1% 11.6% 1233 г
Кальций, Ca 45.99 мг 1000 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 6% 2392 г
Натрий, Na 75.86 мг 1300 мг 5.8% 8.3% 1714 г
Сера, S 22.62 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4421 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 9.3% 1547 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 2% 7388 г
Микроэлементы
Бор, B 71.8 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3416 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11450 г
Кобальт, Co 3.469 мкг 10 мкг 34.7% 49.6% 288 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2186 г
Медь, Cu 64.9 мкг 1000 мкг 6.5% 9.3% 1541 г
Молибден, Mo 3.541 мкг 70 мкг 5.1% 7.3% 1977 г
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18900 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32154 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 8.2% 1754 г
Цинк, Zn 0.1728 мг 12 мг 1.4% 2% 6944 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность "греческий" составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».